グレックって何？
そうそう・・忘れてました
「グレック」ってどういう意味か
グレックのオーナーが
フランスの「田舎のお菓子巡り」をしている時
北フランス ノルマンディーで
出会ったお菓子が
「グレック grecque」
このお菓子は
素朴だけど確かなおいしさと味わい があり
「また食べたい」と
強く感じたそうです
意味を調べてみると なんと
「懐かしくまた食べたい気持ち」
だったのです
まさにこの
「懐かしくまた食べたい」
これが グレックの想い なんです
お客様が「また買いに来たよ～」と
気軽にお越しいただけるような、愛されるお店を
心がけていきたいです
あら、何だかマジメ過ぎない？
だってこれは大事なことだからね
ｲﾔｲﾔ ﾁｬﾝﾄﾂﾀｴﾅｲﾄ ｵｰﾅｰ ｺﾜｲｶﾗﾈ
何か聞こえた？
気のせい、気のせい
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