スローフード・グレック
お茶のケーキ
グレック
2009年11月11日 23:13
生クリーム
黄粉クリーム
断面図
先日お客様の
注文
が
ありました。
お茶の生地
を12センチの
ホール
で作りました。
サンドの
クリーム
は
黄粉クリーム
と
あんこ
の
組み合わせです。
仕上げのクリームを
生クリーム
と
黄粉クリーム
の
2種類
で仕上げました。
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