２月２５日のグレック

毎日　せっせと　
試作を重ねております

今日のは　一段と
ふわっ　そして　しっとり・・・




これ　うまいよねぇ～

まだ　ダメ？
そろそろいいんじゃないかな？

素人さんにゃぁ　わからん

だんだん　完成に近づいたでしょうか

上に乗ってる　白い粒々
これをパールシュガーというそうですが
オーナーが初めて「グレック」を食べた時
これに惹かれたそうです

見た目もカワイイし
紅茶の生地を引き立てる甘さです

まだ召し上がってない方は
ぜひ　お試し下さいね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お店に出すと即完売なんだよねぇ～　ｂｙ　のよりん