久々のシフォン登場

よく、お客様から
シフォン有りますか？とお尋ねが、あります。本日、焼きました。

グレックのシフォンは
ベーキングパウダーは
使わずメレンゲの泡の力と、糀の力で膨らませているので、身体に優しい
シフォンです。

生クリームは、塗らず
中にクリームを詰めて
食べやすくなっています