2009年10月07日
見て見てぇ～
ちょっとグレックには珍しいケーキ
モンブラン？
実は冷凍した栗のロールケーキの上に
栗のクリームをのせて さらに
栗の甘露煮っ （この一番上の栗は某畑でとれる とてもうまぁい栗です）
うまそぉぉぉ
この冷凍した栗のロールケーキ
実はグレックでは保存料等一切使ってないため
冷凍した生クリームは解凍するとダラダラとなってしまうので
お客様には冷凍保存はおススメしていなかったのですが
椿さん が お茶のあんロールを冷凍して
アイス状態のものを食べるのがおいしいと
教えて下さったのでちょっと試しにやってみたら・・
これがうまい！
栗のロールでやってみました
チョコクリームロールもやってみました
これもおいしいです！
冷凍してもクリームはカチカチにならないので
すぐに食べてもおいしいです
新たな発見をお試ししたい方はぜひどうぞ！
今日はたくさん食べちゃった～ ｂｙ のよりん
Posted by グレック at 18:43│Comments(3)
│＜ロールケーキ情報＞
この記事へのコメント
へ～今度やってみよ～(*´ｪ｀*)
おいしそう♥
おいしそう♥
Posted by めぐめぐ at 2009年10月07日 18:58
こんばんは(^∀^)
ご紹介ありがとうございます(o^∀^o)
読んでたら自分の名前が出てきてびっくりして それでも違う椿かと思ってリンククリックしたら やはり私のブログ（笑）
びっくりでしたよ～(≧ε≦)
ロールケーキ 凍らせるのって クリームがカチカチではなくて 程よく固くなるので それがまた好きだったりします(^∀^)ノあと 冷たいものが結構好きなんですよ～♪
のよりんさん お茶ロールだけでなくて チョコロールまで 贅沢だぁ～☆*:･゜★:*.･:゜
しかし モンブランクリーム おいしそうです(ｕ_ｕ｡)私 あのクリームだけを めいっぱい口にいれて食べるの大好きなんです(^∀^;)
ご紹介ありがとうございます(o^∀^o)
読んでたら自分の名前が出てきてびっくりして それでも違う椿かと思ってリンククリックしたら やはり私のブログ（笑）
びっくりでしたよ～(≧ε≦)
ロールケーキ 凍らせるのって クリームがカチカチではなくて 程よく固くなるので それがまた好きだったりします(^∀^)ノあと 冷たいものが結構好きなんですよ～♪
のよりんさん お茶ロールだけでなくて チョコロールまで 贅沢だぁ～☆*:･゜★:*.･:゜
しかし モンブランクリーム おいしそうです(ｕ_ｕ｡)私 あのクリームだけを めいっぱい口にいれて食べるの大好きなんです(^∀^;)
Posted by 椿 at 2009年10月07日 20:37
めぐめぐさん
ぜひやってみて下さい♪
コーヒーでも入れて飲みながら
食べていくと、だんだん溶けてきて
おいしく食べれますよぉ～
椿さん
今まで冷凍しない主義のオーナーが
変わったんだから、これはすごい発見です！
椿さんに感謝！感謝！（●＾o＾●）/
ありがとうございましたぁ
ぜひやってみて下さい♪
コーヒーでも入れて飲みながら
食べていくと、だんだん溶けてきて
おいしく食べれますよぉ～
椿さん
今まで冷凍しない主義のオーナーが
変わったんだから、これはすごい発見です！
椿さんに感謝！感謝！（●＾o＾●）/
ありがとうございましたぁ
Posted by グレック
at 2009年10月07日 22:26
at 2009年10月07日 22:26
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