スローフード・グレック

  

桃のゼリー に
桃のジャム を
のせてもらいました〜

ぜいたくぅ〜

うまいねっ
  

桃 川中島が届きました
上品な味で、ジューシー
川中島、美味しいです
福島県産の桃は、大丈夫とニュースで発表ありました。ご安心下さいませ


  

さつまいものケーキ
一日経って、冷やして 頂くのがとても美味しい 私のお気に入り しっとりと味が馴染んで 軽くぺろり
満足 満足



  

よい子のみなさん
夏休みの宿題はおわりましたか？

・・・・・


まだの方は頑張って下さいね




　　　　 　　　　　　実験①

実験①は さびたヘアピンをある特別な塩を使って作った塩水に
つけたものです




　　　　　　　　　　　実験②

実験②　は一般に販売されている岩塩で作った塩水に
さびた釘を入れたものです

違いがわかりますか？


①はさびが水に溶けだして、元のヘアピンにもどりつつあります
（沈んでいるのがさびです）

②はさびはそのままで、水が濁り出しました


①に使われている特別な塩は
体内の活性酸素を取り除く働きがあります（＝還元）
（酸化⇔還元）
ビタミンやミネラルも入ってます


グレックではこの塩を使ってます
体の中からキレイに

まだまだ暑い日が続きますが
グレックのロールケーキを食べて
元気に過ごしましょう～  

試作中の
シフォン で〜す
  

９月２日（金）　
OPEN ですよ～

ちあきさんとオーナー　が
頑張ってます  

毎年恒例の
きらりナイト

今年は9月3日(土)開催ですね

楽しみ〜ヾ(^▽^)ノ
  

最近の　にこっとロール
召し上がりました？

何か　違う　って
お気づきの　アナタ！

するどーい

何が　違うか・・・


わからなかった方は
また　ぜひ　チャレンジを！

答えは　お店で　どうぞ～  

マドレーヌの生地に
練乳のクリーム
そして…

桃が うま〜い

これっっ オススメです！
  

この名前
何回聞いても
言えない
覚えれない

でも おいしいから許す



スペインのお菓子だそうで
幸せを運ぶといわれ
結婚式で配られるそうです

アーモンドのおいしさと
口どけの良さをぜひお楽しみ下さい
  

今日から桃が
「あかつき」になりましたよ〜
  

やっぱり

桃のアイスだよ～


  

本日 オーナーの都合により
お休みさせていただきます
ご来店下さったお客様
申し訳ございません

ご了承下さいませ
  

誠に勝手ながら
家事・都合により
本日は臨時休業と
させていただきます。
  

地元　篠原産の玉ねぎを使った
玉ねぎのマフィン

具は「玉ねぎ」だけになりました

甘いイメージのマフィンですが
生地は甘くなくて
玉ねぎの甘味を引き出しています

おやつにいいですね  

お茶の　マフィンとマドレーヌ　です

マフィンには　うれしい　あんこ入り～






湖西のお茶屋さんからの
ご注文で作ってみました

マフィンは甘味のない生地なので
あんこが良いアクセントになってます

マドレーヌは　お茶の風味が
優しく、でもちゃんと主張してます

今後お店に並ぶかは
オーナー次第ってことで

お楽しみにぃ～