2010年05月11日
試作中～
せっせとオーナーが試作しております
見た感じは シュークリームのようですが
実は生地がぜんぜん違うものです
グレックの紅茶抜きのプレーン生地です
おフランスでお菓子の勉強をしてきたオーナーが
おフランスをくまなく歩き回って
食べてきた味を再現しようと
いろいろと作っております
実際はもっと大きめだったようですが
食べやすいサイズにしました
さっそくバナナとチョコのをお味見です
ふわふわの生地に
カスタードクリームで
うぅまいっ です
お客様のご感想を聞きながら
少しずつ改良していく予定です
お楽しみにぃ～
ごちそうさまでしたっっ
どいさん やっぱりダイエットは無理ってわかるでしょ ｂｙ のよりん
Posted by グレック at 14:34│Comments(2)
│＜商品開発＞
この記事へのコメント
一見シュークリームなんですが中身は別物でびっくり！
カスタードの味はしっかりしてるのに、ふわっとしててグレックさんらしいお菓子だねぇ～と嫁と感心しておりました。
とっても美味しくて商品化が待ち遠しいです。
ごちそうさまでした！
ドイ家はのよりんさんの”うぅまいっ”ブログが大好きです(^^♪今後のご活躍にも期待しております。
カスタードの味はしっかりしてるのに、ふわっとしててグレックさんらしいお菓子だねぇ～と嫁と感心しておりました。
とっても美味しくて商品化が待ち遠しいです。
ごちそうさまでした！
ドイ家はのよりんさんの”うぅまいっ”ブログが大好きです(^^♪今後のご活躍にも期待しております。
Posted by ドイ at 2010年05月11日 21:35
ドイさん
いや～ 照れるなぁ・・・
いつもご来店ありがとうございます
ちょうど良いタイミングでしたねっ
これからも改良を重ねていく！と
オーナーは頑張ってます
またその後の試作の様子を見に
みなさんでお越し下さいね～
お待ちしております(*^。^*)/
のよりん
いや～ 照れるなぁ・・・
いつもご来店ありがとうございます
ちょうど良いタイミングでしたねっ
これからも改良を重ねていく！と
オーナーは頑張ってます
またその後の試作の様子を見に
みなさんでお越し下さいね～
お待ちしております(*^。^*)/
のよりん
Posted by グレック at 2010年05月12日 08:41
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